История тридцатая, про холодный суп.

Этот рецепт участвует в проекте "Приготовим вместе", раунд второй, холодный супы.

Холодный суп (Aukstā zupa)

История двадцать девятая, про пасту и лосось.

Рецепт на днях выложила в своем ЖЖ Ника Белоцерковская, мне он как-то сразу запал в душу, и лосось оказался под рукой, поэтому я его сразу и приготовила.

Сливочная паста с лососем

История двадцать восьмая, про картошку.

Очень люблю всякие совместные приготовления, и поэтому сразу согласилась участвовать в новом флэшмобе "Приготовим вместе!". Первой темой был выбран картофель. Я приготовила салат от Джейми Оливера из его цикла передач "Джейми дома". Точных пропорций указывать не буду, опишу все своими словами.

Идеальный картофельный салат

История двадцать седьмая, про десерты.

Проект Один-дважды.
Не знаю, как у вас, а у нас пришла жара. И для меня включить духовку в жару смерти подобно.  Но домашние все равно требуют чего-нибудь вкусненького. Поэтому сегодня хочу показать вам десерты без выпечки, отличное решение для лета.

Лимонный торт

История двадцать шестая, про овощи.

Журнальный проект на этой неделе был посвящен овощам, и я с радостью участвую, ведь именно летом начинается пора свежих овощей, таких кабачков и помидоров у нас не бывает даже осенью. Рецепт выбрала из книги Эллы Мартино "Вкус Тосканы".

Гургульоне
gurguglione

История двадцать пятая, про фото.

Фото-проект. Июль. Подробности у Тани.

История двадцать четвертая, про "платочки".

Тема Журнального проекта на этой неделе была "Блюдо любой национальной кухни". Я выбрала итальянскую, рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия".

"Шелковые платочки" с соусом песто